今天來給大家剖析廚房設(shè)備工程施工過程中需重點留意的問題以及詳細(xì)的處理措施。
一、廚房設(shè)備工程需留意的問題:
排/送風(fēng)的問題排水地溝的問題油煙環(huán)保問題廚房施工各專業(yè)方面的配合問題怎樣正確的裝修廚房
1.先來說說,廚房的空間作用就是用來烹飪,但是我們要在廚房中完成食物烹飪的一切步驟,還有那么我們就需求有足夠的空間來完成這些步驟,它就需求廚房有最少能包容一個切菜板、兩盤煮好的菜和一些待用資料的空間,這樣能夠思索在設(shè)計上加上收縮功用的工作板,要用的時分拉出來,用完了就馬上退回去。
2.接下來說說,規(guī)劃“黃金三角”,“黃金三角”,就是說你的爐灶、水池和冰柜要成三角形。但是三角形里的空間就是你站立的位置。其實,你就不需求來回地跑,只需一轉(zhuǎn)身就能拿到需求處置的資料。這關(guān)于面積大的廚房尤為重要。
3.還有的是,躲藏收納小物件,廚房不光要有足夠的珍藏空間,我們還要有足夠的工作空間。有些人喜歡把面包、零嘴、酒油糖鹽,通通放在工作臺面上,那么其實工作臺面是不合適放很多雜物的。它不只混亂,而且由于廚房油煙,很快就顯臟了。
二、廚房工程對應(yīng)的處理措施:
廚房排/送風(fēng)系統(tǒng)的問題:
廚房排煙效果的好壞,主要取決排送風(fēng)系統(tǒng)的技術(shù)能否到位,為了到達(dá)國度環(huán)保局規(guī)則的油煙排放規(guī)范,廚房需增加油煙凈化器設(shè)備,對排風(fēng)效果產(chǎn)生嚴(yán)重阻力,這樣對風(fēng)機請求更高,因而,需采用目前國際盛行的雙離心混合抽風(fēng)柜,同時可將油煙停止直排。
排水地溝的問題:
采用明溝墊層的辦法來處置,如墊層需墊至350mm/H,如空間高度足夠,可設(shè)地溝隔油池;如條件不夠,可倡議采用下排式的辦法。
油煙環(huán)保問題:
是一個相當(dāng)重要的問題,因而倡議采用運水煙罩+油煙凈化器復(fù)合辦法來處理。
廚房工程各專業(yè)方面的配合問題:
廚房建立中的各方面專業(yè)分工配合的好與壞,會直接影響到工期、質(zhì)量、投資預(yù)算等方面。一個嚴(yán)厲的系統(tǒng)工程,觸及到了建筑構(gòu)造、土建工程、上下水、電力、排送風(fēng)、燃?xì)?、環(huán)保處置等相關(guān)系統(tǒng)專業(yè)。